2014年9月9日 星期二

金屬熱傳導的應用~

吃冰淇淋時常把湯匙搞彎或是使出全身蠻力也只能挖出一點點嗎?
看看熱傳導的應用!
這個跟之前討論過的解凍板、奶油刀算是相同的應用喔~

內容引自商業週刊:http://www.businessweekly.com.tw/KBlogArticle.aspx?ID=9166&pnumber=1

為什麼這種勺子能輕鬆插入硬邦邦的冰淇淋?
撰文者木崎健太郎
凍得硬邦邦的冰淇淋。想要把勺子插進去挖著吃的時候,卻半天也插不進去。是等冰淇淋稍微融化一些再吃,還是拿著勺子使勁挖?現在,能讓您不用在這二者之間做選擇,就可以輕輕鬆鬆馬上吃到冰淇淋的一款劃時代的勺子問世了。為什麼這種勺子能夠輕鬆插入硬邦邦的冰淇淋裡呢?
答案是〔C〕前端溫度高

答案是因為勺子的前端溫度較高。但是,這種勺子並沒有內嵌加熱器等發熱體,其熱源來自於人的體溫。

拿在手中的勺子很快就會達到與體溫接近的溫度,從而使接觸到勺子的冰淇淋融化。即便勺子的溫度降低,手部的熱量也會馬上傳遞到勺子上,繼續保持可使冰淇淋融化的效果。



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